Nuestro centro ha participado por primera vez en este encuentro de estudiantes de
secundaria de la zona. Desde el IES Fernando de Herrera, de Sevilla, al IES Don Diego de Bernuy, de Benamejí, hasta una quincena de institutos disfrutaron de una jornada
francófona, con un desayuno de convivencia como pretexto, con productos en su
mayor parte de la cocina francesa, con las actividades que explicamos a continuación.
Lo primero, como queda dicho, el desayuno. Por grupos prepararon nuestros alumnos
algunos pasteles de tradición francesa. Uno de ellos llevó batido y otro se decantó por
una tortilla de patatas, que vaya si tuvo éxito, o sea que no todo era francés. Gracias a
Blanca, Paula, Carla y Jorge, los platos quedaron presentados. Se añadieron algunos
elementos decorativos para estar a la altura del encuentro, ya que el SUM estaba
completamente decorado de motivos de la cultura francesa.
Un aliciente más fue el paso del jurado. Varios jueces fueron degustando y valorando las mesas antes de la entrada del resto de alumnos, que esperaba en el patio.
Más de 500 alumnos pasaron por las distintas mesas dando buena cuenta de crêpes, croissants, brioches, quiches, gaufres y otros productos menos franceses pero igual de ricos. Tras el desayuno, se fueron nombrando los grupos para la siguiente actividad.
Que no era otra que una una gymkhana por los principales monumentos y otros lugares de interés del vecino pueblo de Osuna. Los grupos estaban formados por dos alumnos de cada instituto, con lo que se fomentaba la convivencia con alumnos de los demás centros, uno de los objetivos de toda la jornada. En cada punto nos esperaban alumnos del IES Sierra Sur, que nos iban marcando el recorrido, algunos incluso con explicaciones en francés.
Nuestros alumnos pasaron un día inolvidable, con una actividad completamente novedosa para ellos. Nuestra nueva profesora de francés, Rocío Gutiérrez, que conocía la actividad del año pasado, también se quedó sorprendida del buen nivel de los productos y de la organización de la actividad, que presentaba una gran complejidad.
Ya por la tarde fuimos recibidos por la Delegada de Educación del Ayuntamiento de Osuna. En este acto oficial también tomaron la palabra el Director del IES Sierra Sur y el profesor de francés de este centro, Manuel Martín, coordinador de la actividad. Por último se dieron a conocer los ganadores del concurso gastronómico y de la gymkhana.
Ya estamos preparando nuestra participación para el curso que viene.
